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新潟県新発田市名物!! あじのからずし 魚国

から寿しとは麻の実、生姜などとともに甘く炒ったおからを、酢でしめた小鯛、アジなどの小魚で包んだ寿司で、城下町新発田の代表的な郷土料理です。 保存の効く酒の肴として江戸時代中期より食べられており非常に低カロリーで健康食としても注目されています。 

  • 新潟県新発田市名物!! あじのからずし 魚国

  • 販売価格

    1,000円(税込)

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  • 商品名 あじからずし
    内容量 5個
    保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存
    備考  

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