発送時の梱包を安定させるため、甲羅詰めはセット単位で販売しております。
| 内容量/入数 | 150g×2個 |
|---|---|
| 配送温度帯 | 冷凍便 |
| 保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
| 賞味期限 | 商品ラベルに記載 |
| 召し上がり方 | 冷蔵庫で解凍してそのまま |
| 配送・同梱 | 冷凍商品は常温/冷蔵商品と同梱できません(別便)。 |
商品名に記載している【60サイズ1/3箱目安】【60サイズ1/2箱目安】【60サイズ1箱目安】は、冷凍便で発送する際の60サイズ発泡箱に対する梱包量の目安です。
複数商品をご注文の場合は、品質保持に問題のない範囲で同梱または分けて梱包いたします。送料はご注文内容に応じてカート内で自動計算されます。
※配送時の梱包には、段ボール・発泡スチロール・緩衝材等を使用する場合がございます。環境への配慮から、再利用可能な梱包資材を使用する場合がございます。

原料は活(い)きたカニのみ。水揚げ後すぐに氷詰めで鮮度管理したカニを使用しています。
佐渡・山北の本ズワイガニを使用し、ひとつひとつ手作業で仕上げた甲羅詰めです。
茹でるのではなく蒸すことで旨みが流れにくく、カニ本来の味を楽しめます。

水揚げ後すぐに氷詰めで鮮度管理

丁寧に手作業での洗浄・下処理

大釜スチームで蒸し上げ、旨みを閉じ込める

水揚げ後すぐに鮮度管理されたカニを、自社加工場で丁寧に洗浄・下処理。
蒸し上がったカニは、手慣れたスタッフが身を無駄なく取り出し、手作業でほぐして甲羅に詰めています。

解凍してそのままはもちろん、軽く炙って香ばしさを足すのもおすすめ。
お好みの調味料や薬味で、好きな食べ方でお召し上がりください。

■ 無添加(保存料・着色料不使用)
保存料・着色料不使用で仕上げています。
■ 新発田ブランド認定
地元・新発田市の「新発田ブランド」認定商品に選ばれました。
スーパーいまがわは、紫雲寺店・川東店の2店舗を営業しています。営業時間・住所・アクセスなど、実店舗の情報はこちらからご確認ください。
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